Direttamente dalla Romagna, una delle terre più belle d’Italia, arrivano i sapori unici della vera piadina degli ingredienti genuini. Mammalena Genuine Food, il marchio che serviamo è il nostro orgoglio.



Piadineria Mammalena


Perché la nostra azienda porta il nome Feelwin? Perché abbiamo un sogno e ci auguriamo sia sempre vincente: quello di migliorare la vita delle persone con il nostro cibo e la nostra visione di questo. È molto importante saper determinare una buona qualità di vita, partendo proprio dai piccoli dettagli. Per questo noi di Feelwin ci prendiamo cura di questo e lo facciamo con amore per il nostro mestiere. Siamo nella ristorazione ormai da anni e mettiamo nel marchio che abbiamo deciso di adottare, quello di Mammalena il massimo: esperienza e conoscenza nel campo del cibo romagnolo. Il Brand Mammalena Genuine Food nasce in Romagna, a Rimini. Si è espanso nel Nord Italia con una formula franchising, per fornire anche a chi è lontano, il meglio di questa mitica terra, puntando sulla genuinità e sulla natura dell'offerta culinaria. Un sogno vero e proprio che diventa realtà. il marchio Mammalena Genuine Food punta molto sulla cordialità, sulla semplicità nell’ambiente, nel profumo di Romagna percettibile in tutte le pietanze offerte, cortesia e disponibilità del personale. Una vera e propria filosofia di lavoro. In questo modo il cliente potrà sentirsi come a casa sua e vorrà speriamo, ritornare al più presto. La piadina e la pasta è ciò che rende tutto questo una realtà. Offriamo al cliente combinazioni composte di prodotti tipici che potrete assaporare ad ogni assaggio.

La Ricetta

La piadizza è una ricetta tradizionale ed è per questo che non possiamo far altro che rispettare la preparazione originaria e portarla sulle vostre tavole senza alcun fronzolo: solo il meglio. L’impasto, digeribile rispetto a quello della pizza, può essere come meglio volete, partendo da una base di pomodoro e mozzarella. Sarete voi a scegliere come gustare al meglio la piadina. La nostra responsabilità sarà renderla perfetta, rispettando i passaggi di preparazione e cottura della pasta. I nostri cuochi sono sempre aggiornati grazie a dei corsi di formazione forniti dall’azienda, direttamente a Rimini. In questo modo potremo sempre soddisfare le aspettative della clientela.

Ingredienti

Gli ingredienti utilizzati da Mammalena sono tutti di altissima qualità e vengono selezionati con dedizione e cura. Seguiamo la ricetta tipica Romagnola e la proponiamo per una pausa pranzo veloce, rendendola gustosa. Prepariamo una piadina in soli quattro minuti e se vorrete ve la consegneremo ovunque a Brescia, rispettando i tempi di attesa: massimo trenta minuti.

Staff

Noi di Feelwin non solo ci mettiamo la faccia, ma curiamo ogni dettaglio nell’esperienza che vogliamo far vivere al cliente. Ludric Shkembi e Endrit Serjanaj siamo al tuo servizio a pranzo e a cena e puntiamo alla vittoria della nostra attività, mettendoci passione ed emozione. Perché per noi è importante la vostra completa soddisfazione.

Manda Mesaggio
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‘Grazie di averci contattato. Ci può lasciare un numero di cellulare per favore? Come possiamo esserLe utile?’